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山楂冻干机

简要描述:山楂冻干机即真空冷冻干燥的原理是基于水的三相图,在水的三相点压力(610.5pa)以下 ,没有液态的水存在,固态的冰可以直接升华水蒸气,如果此时提供一定的热量,冰即可吸收热量升华为气态,从而使物料脱水,故也成为冷冻升华干燥。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-12-19
  • 访  问  量:467

详细介绍

真空冷冻干燥技术应用于食品行业,使用该技术加工出来的产品成为冻干食品(FD食品)几乎所有的农副产品,如肉、禽、蛋、水产品、蔬菜、瓜果等等都可以做成冻干食品。冻干技术还应用与生物制药行业,医疗行业,保健品行业等。

真空冷冻干燥技术的应用范围非常广泛,只要是含水,无毒,无腐蚀性的物质都可以运动真空冷冻干燥技术将其做成冻干食品,以达到真空冷冻的目的。


    真空冷冻干燥技术(简称冻干技术)是研究在真空环境下,呗冻干物料干燥的传热传质过程、特点和规律,它是一门跨学科的综合技术。冻干技术的发展需要真空,制冷,制热,机械传动,自动控制等技术的支持。

山楂冻干机使用条件

干燥仓真空度:13~133pa

冷井工作温度:-30~-45℃

加热板工作温度:室温~120℃

加热方式:辐射加热

冷阱形式:内置式、后置式

从大气压到133pa时间:≤20min

 

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