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油炸流水线是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了上的油水分离油炸工艺,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸机的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残渣,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
(1)的油水分离技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。
(2)的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。
(3)该设备的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。
(4)高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。
(5)采用本设备能大幅度提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。
油炸流水线的特点:
1、网带为不锈钢材质,采用变频无级调速。油炸时间可调。
2、设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于人工清洗。
3、设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。
4、该设备内部设有高效导热度装置,能源利用效率高。
5、以电、煤或者天然气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造,卫生、易清洗。
6、配有动态循环系统,将生产过程中油渣过滤出来,降低了油的酸价,延长食用油使用寿命。
7、采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
8、采用自动沥油系统,产品含油率低,产品食欲感强。
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